"Vino se pije na sate"
Ne na čaše, ne na flaše. Na sate.

Vino je najbolje uz dobro
društvo, uz dobru hranu, uz dobru muziku,
uz dobar pogled, uz dobar ambijent.

~ Rubin 0.75l ~

Double Barrique
Cabernet Sauvignon

Sorta grožđa: Cabernet Sauvignon 100%
Cena: 5200 rsd

Double Barrique Cabernet Sauvignon 2019 je snažno vino od grožđa vrhunskog kvaliteta čije su tamne voćne arome i puni zreli ukusi dodatnim sazrevanjem u buradima čuvene Rubinove Petice postali intenzivniji, bogati i kompleksniji sa posebnim notama hrasta i finim mekanim taninima u dugotrajnoj završnici.

Double Barrique
Sauvignon Blanc

Sorta grožđa: Sauvignon Blanc 100%
Cena: 5200 rsd

Double Barrique vina sazrevala su u tradicionalnim buradima za vino, a potom dodatno barikirana u buradima vrhunskog Vinjaka 5. Jedinstvena i autentična, pomeraju granice do sad poznatog, zahvaljujući završnoj fazi odležavanja. Jedinstveni procesi sazrevanja ih cine kompleksnim na mirisu i ukusu. Bogati vocni mirisi sa punim zaokruzenim ukusom, upotpunjeni su bogatom teksturom delikatnih nota hrasta. Vrlo intenzivna, bogata i slojevita vina, izražene svežine sa dugotrajnim aromama i na završnici kremastim tonovima. Double Barrique vina kriju neočekivanu hedonističku avanturu, koja je reservisana za one najsmelije, koji prepoznaju vrhunsko uživanje kao imperativ.

Double Barrique Sauvignon Blanc

Sorta grožđa: Sauvignon Blanc 100%
Cena: 5200 rsd

Double Barrique vina sazrevala su u tradicionalnim buradima za vino, a potom dodatno barikirana u buradima vrhunskog Vinjaka 5. Jedinstvena i autentična, pomeraju granice do sad poznatog, zahvaljujući završnoj fazi odležavanja. Jedinstveni procesi sazrevanja ih cine kompleksnim na mirisu i ukusu. Bogati vocni mirisi sa punim zaokruzenim ukusom, upotpunjeni su bogatom teksturom delikatnih nota hrasta. Vrlo intenzivna, bogata i slojevita vina, izražene svežine sa dugotrajnim aromama i na završnici kremastim tonovima. Double Barrique vina kriju neočekivanu hedonističku avanturu, koja je reservisana za one najsmelije, koji prepoznaju vrhunsko uživanje kao imperativ.

2650 rsd

belo premium vino, kupaž Chardonnay 80%, Sauvignon blanc 20%, reon Tri Morave

Amanet Aurora

1950 rsd

belo vino, Rubinov zasad, vinograd Preševo

Muscat

2650 rsd

crveno premium vino, kupaž Prokupac, Marselan, i Merlot, reon Tri Morave

Amanet Carmen

2100 rsd

crno vino, Rubinov zasad, reon Tri Morave

Sauvignon

2000 rsd

crveno vino, Rubinov zasad, reon Tri Morave

Prokupac

2100 rsd

rose vino

Rose vrhunsko

1900 rsd

roze, stono vino, Rubinov zasad, reon Tri Morave

Rose

~ The Best Of ~

Kamnik Signature 0.75l

Sorta grožđa: Merlot 100%
Cena: 31000 rsd

Zanimijivost o ovom vinu je postupak 24-mesenog starenja tokom kojeg su bačve francuskog i američkog hasta dvaput zamenjene novim. Ova retko korišćena metoda starenja se naziva 200% barrique. Pažljivo čuvanje ovog vina više godina u boci, pod odgovarajuećim uslovima, obezbediće razvoj njegove kompleksnosti.
Boja: Vino odlikuje duboka rubin crvena boja s tamno ljubičastim nijansama.
Miris: Intenzivan, sa zrelom i složenom aromom pirea od crnog voća i diskretnom vanilom s nagoveštajima mente.
Ukus: Ukus je bogat, skladan, izvrsne ravnoteže, mekih tanina i dugog voćno-čokoladnog ukusa

Kamnik Ten Barrels Syrah 0.75l

Sorta grožđa: Syrah 94%, Vranec 6%
Cena: 9200 rsd

Vino ima intenzinu rubin crvenu boju, visok ekstrakt i visoku sposobnost starenja. Ukus obiluje crvenim i tamnim bobicama, upotpunjen cvetnim nijansama koji su istaknuti kroz vinifikaciju sa 2% grozđa Viognier. Složenost ovog vina nastala je starenjem u američkim i francuskim hrastovim bačvama punih 17 meseci, sto omogućava dobijanje diskretnih začinskih tonova karanfilića upotpunjene aromama mocha kafe, vanile i slatkog korena. Ukus je elegantan i celovit, sa izvrsnom strukturom, mekim i baršunastim taninima i savršeno integrisanim aromama hrasta sa dugim završetkom. Vino ima sposobnost starenja boce nekoliko godina.

Kamnik Ten Barrels Syrah 0.75l

Sorta grožđa: Syrah 94%, Vranec 6%
Cena: 9500 rsd

Vino ima intenzinu rubin crvenu boju, visok ekstrakt i visoku sposobnost starenja. Ukus obiluje crvenim i tamnim bobicama, upotpunjen cvetnim nijansama koji su istaknuti kroz vinifikaciju sa 2% grozđa Viognier. Složenost ovog vina nastala je starenjem u američkim i francuskim hrastovim bačvama punih 17 meseci, sto omogućava dobijanje diskretnih začinskih tonova karanfilića upotpunjene aromama mocha kafe, vanile i slatkog korena. Ukus je elegantan i celovit, sa izvrsnom strukturom, mekim i baršunastim taninima i savršeno integrisanim aromama hrasta sa dugim završetkom. Vino ima sposobnost starenja boce nekoliko godina.

Rodoslov Aleksanrović

Sorta grožđa: Cabernet Franc 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 10%
Cena: 8200 rsd

Veoma bogat i složen aromatski kompleks sačinjen od tonova višanja, kupina i crnih dudinja, sa nijansama crne čokolade i listova duvana. Vino je izuzetno ekstraktivno, ukus je mekan, a tanini slatki i sočni. Završnica ukusa je zaokružena, skladna, dugotrajna i voćna, sa nežnim tonovima hrastovine. Rodoslov je bogato vino sa velikim potencijalom za dugo obeležavanje.

~ Kamnik ~

3100 rsd

belo vino

Kamnik Tamjanika

5600 rsd

belo vino

Kamnik Chardonnay

2650 rsd

crveno vino

Kamnik Winemakers

~ Šampanjac ~

54000 rsd

prenušavo belo vino dobijemno kupažom sorti grožđa Chardonnay i Pinot Noir

Dom Pérignon

19000 rsd

Moët i Chandon Brut je najprodavaniji šampanjac na svetu

Moët

2900 rsd

Vronsky belo penušav vino, Rubinov zasad, vinograd Bačina

Vronsky

2200 rsd

Prosecco

~ Aleksandrović 0.75l ~

3950 rsd

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Regent

~ Doja 0.75l ~

2450 rsd

belo vino

Chardonnay

2290 rsd

belo vino

Tamjanika

2750 rsd

crveno vino

Prokupac

2150 rsd

roze vino

Rose

~ Zvonko Bogdan 0.75l ~

2550 rsd

belo vino

8 Tamburaša

2650 rsd

belo vino

Sauvignon

2800 rsd

Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%

Život teče

~ Đorđević 0.75l ~

2350 rsd

belo vino

Chardonnay

2390 rsd

belo vino

Tamjanika

2550 rsd

crveno, suvo vino

Merlot

~ Kovačević 0.75l ~

2950 rsd

belo vino, Fruškogorsko vinogorje

Chardonnay

~ Minić 0.75l ~

2500 rsd

belo vino

Tamjanika Stota Suza

~ Spasić 0.75l ~

2550 rsd

belo vino

Tamjanika

~ Luda Mara 0.75l ~

2450 rsd

Tamjanika

2500 rsd

White cuve

2500 rsd

Red cuve

~ Vino na čašu 0.15l ~

495 rsd

belo vino

Đorđević Chardonnay

505 rsd

belo vino

Đorđević Tamjanika

535 rsd

crveno vino

Đorđević Merlot

555 rsd

belo vino

Zvonko Bogdan, 8 Tamburaša

595 rsd

Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Frankovka 15%

Zvonko Bogdan, Život teče

475 rsd

roze vino

Doja, Rose

435 rsd

belo vino, Rubinov zasad, vinograd Preševo

Rubin, Muscat

435 rsd

Prosecco

~ Vino 0.187l ~

400 rsd

belo vino

Rubin Chardonnay

400 rsd

crveno vino

Rubin Cabernet

400 rsd

roze vino

Rubin Rose

430 rsd

belo vino

Đorđević Tamjanika

460 rsd

crveno, suvo vino

Đorđević Merlot

© 2025 Cafe & Bistro Pastel